Joie de vivre et volupté
Nous aimons nous mêmes être à table. De préférence dehors sur la
terrasse avec un verre de vin, en savourant un délicieux repas avec
la famille ou entre amis.
C'est ce que nous aimerions partager avec vous. La nuit, vous pouvez
vous asseoir à notre table d'hôte. Nous cuisinons pour vous un menu
de 4 plats avec des produits frais de la région et de notre propre
jardin d'herbes aromatiques (6 fois par semaine).
Henk aime beaucoup faire la cuisine, non seulement des plats français mais aussi des plats ailleurs, une cuisine internationale. Donc nos menus sont variés, coloré et parfumé. Quelques exemples : cappuccino de fenouil, salade avec fourme d’ambert, poire et noix, soupe de curry indienne avec poulet et pomme, clafoutis de tomates, rouget barbet accompagné d’une sauce de tomates et d’estragon, magret de canard avec cerises, potée italien de bœuf, plateau de fromages d’Auvergne, tartelette aux pêches à la lavande…
Un séjour ici signifie : profiter de la tranquillité et d’une saine
nourriture, en conversant avec d'autres personnes autour d’un verre,
sous un ciel limpide et étoilé.
Si vous voulez, vos enfants
peuvent s’asseoir a notre table d’hôte pour des enfants plus tôt le
soir. Nous leur servons un menu d’enfant (2-plats).